Sunday, 3 June 2012

Receita - Chilli

Minha alimentacao aqui na Inglaterra nao ta' tao legal como estava no Brasil. Engordei 1kg! :( Agora que o casamento ta' super perto (7 semanas!), bateu um semi panico. haha Resolvi acordar, voltar a comer saudavel e me exercitar mais! Essa receita foi inspirada por uma que vi nesse blog. Eu geralmente uso alguma receita como base e vou adicionando coisas que eu gosto, e' meu jeito favorito de cozinhar!

Esse chilli e' feito com peito de peru moido. E' facil encontrar aqui na Inglaterra em qualquer supermercado. Eu nao sei se e' por que eu morava em Rondonia (hahaha), mas nunca vi pra vender! Nem peito de frango moido. Fui em um acougue e pedi pra moerem pra mim mas disseram que nao faziam isso, so' carne de boi! haha Ridiculo... Enfim, o que eu quero dizer e': voce pode usar a carne que quiser!



Aqui o peito de peru moido e os tempeiros: eu gosto de misturar varios mas essencial mesmo so' o sal e o po' de chilli!


Feijao, tomate picado e a mesma latinha cheia de agua!


Aqui entra a preferencia pessoal! Eu gosto de aipo (salsao?) por que da' uma crocancia legal! Couve flor e brocolis... E uma cebola grande, que eu esqueci de fotografar! hehehe


Primeiro frite a cebola em um pouco de azeite ate' ela murchar, eu gosto de deixar em fogo baixo durante uns 5 minutos. Depois que ela murchar coloque o peito de peru moido ate' ele fritar todinho. 


Quando o peito de peru estive todo frito, adicione os tomates e a agua. Eu gosto de deixar todos os vegetais "mergulhadinhos" pra que eles cozinhem! Quando eles estiverem com a consistencia que voce gostar, adicione os tempeiros! Eu usei o chilli mais fraquinho, por isso tem tanto. hehe


Eu gosto de adicionar o feijao por ultimo por que ele ja vem cozido! E pronto! Que trabalhao, ein? haha Agora e' so' se sentar pra comer e....


E a coragem de tirar isso do lugar???? hahaha Muito amor!

 

Nao e' a comida mais esteticamente agradavel do mundo, eu admito. Mas e' super saudavel e ta' uma delicia! x

9 comments:

  1. Deixa eu te perturbar só mais uma vez, Fernanda!
    Quantas fotos você anexou ao seu processo?
    Beijo e eu AMO chilli!!
    Hahahahaha!

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    1. Umas 25! ^^ Uma amiga que tambem tava aplicando pro visto mandou umas 100. hahaha Achei exagerado. Funcionou com 25, ne'? haha
      Beijos!

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    2. Hahahahahaha 100 é demais mesmo!!! Vou mandar mais ou menos o mesmo número que você!! É melhor em 10x15 mesmo ou posso imprimir tipo 4 por página??
      Beijo

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  2. Eu imprimi 10x15 mesmo. :)

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  3. Fernanda, eu vou te perturbar pela ultima vez, prometo!
    Quando você faz a application online, eu só levo os documentos quando agendo a visita pra tirar foto, impressão digital e etc, certo? Pois eu vou ter que dar entrada antes do previsto por causa da mudança das regras mas só vou ter todos os documentos em mãos uns 10 dias depois. Eu vi no site da UKBA que eu posso agendar essa visita para até 30 dias depois que eu dou entrada online. Então eu só queria ter certeza que eu só entrego os documentos no dia da visita. E mais, o único documento em português que eu tenho são minhas contas telefonicas, mas eu não faço a menor ideia de como traduzi-las.
    JURO QUE É A ULTIMA VEZ QUE TE PERTURBO COM ISSO!!!
    Mais uma vez, MUITO MUITO MUITO obrigada!
    Beijão,
    Cecília

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    1. Oi! Voce so' precisa ter os documentos no dia que for entrega-los. ^^ Todas as traducoes tem que ser feitas por tradutor juramentado, ta'? Eles se virma traduzindo o que tiver. hahaha

      Boa sorte! xx

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  4. Oi Fernanda.... ahhhhhh.... daqui um mês e pouco será eu nessa situação!!! ha ha ha... Mas não se deixa relaxar e engordar, não. Forças! ha ha ha... Eu também to nessa aqui no Brasil, ansiosa, casamento chegando e tals... mas é bom, eu to tentando controlar minha alimentação e fazendo academia! Se Deus quiser eu chegarei aí em boa forma! :) Bjim....

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  5. Oieee que lindo seu cardápio, estou visitando alguns blogs com receitas, muitas com esse peito de peru moído. pena que aqui no Brasil não encontre.
    Adorei seu blog, parabéns.

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  6. Wow these looks seriously amazing, I’m drooling all over the screen here, I have to tray this receipt ASAP, I bet it taste as good at it looks, it doesn’t seem so complicated to prepare, I will give it a tray! Your have a lovely blog by the way and I am a new follower! Hope you will like my blog and follow back!

    Pop Culture&Fashion Magic

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